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65℃の鴨ロース

投稿日:2020年2月11日
65℃の鴨ロース

茅ヶ崎浅野屋です。

新たなお品書き「65℃の鴨ロース」

 

鴨を独自製法で柔らかく仕上げました。

イタリアの塩田から採取された塩が非常に相性よく、

鴨ロースの旨味を引き立ててくれます。

 

添え付けは、今回食べるタルタルソース。

その都度変更するかと思います。

 

ご来店お待ちしております。

店舗のご案内

茅ヶ崎 浅野屋
和食(寿司・そば・うどん)

住所:茅ヶ崎市旭が丘7-34
営業時間:11時~15時(L.O14:30)なくなり次第仕込み中となります。 
17時~21時(L.O20:40)又はなくなり次第終了です。
定休日:金曜定休