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【茅ヶ崎】鎌倉味噌醸造所直伝 黒豆味噌づくり講座@にじカフェ

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珍しい、黒豆のお味噌作り

黒豆の香ばしい、贅沢なお味噌を仕込みます。
季節のかわり味噌と、ご飯付き!

講師:鎌倉味噌醸造 村上さん
藤沢市大鋸に味噌蔵を構え、日本伝統の寒仕込み、天然醸造の「鎌倉みそ」「江の島みそ」を製造。手作り味噌の魅力を広めるワークショップの講師も務める。
鎌倉味噌醸造HP
Instagram:@kamakuramiso

持ち物:ハンドタオル(エプロン、三角巾は任意)

≫詳しくはコチラ≪

このイベントは終了しました

【茅ヶ崎】鎌倉味噌醸造所直伝 黒豆味噌づくり講座@にじカフェ

開催日 2023年12月16日(土)
時間

10時~12時

場所

にじカフェ

料金

1キロ仕込み 5,500円

アクセス

JR「茅ケ崎」駅南口徒歩約8分

TEL 080-8756-5583
お問い合わせ先

お申し込みはにじカフェHPのお問い合わせフォームまたはLINEより受付

ウェブサイトURL http://nijicafe.net/