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茅ヶ崎駅北口 居酒屋美よし 2019年10月の日本酒「ひやおろしの季節です♪」

投稿日:2019年10月2日
居酒屋美よし

10月のおすすめ日本酒です。
秋のお酒「ひやおろし」が入荷しております。
秋の味覚とともに、どうぞ!

●『九頭龍』純米酒(福井)880円
●『越後鶴亀』ひやおろし 純米 熟成酒(新潟)880円
●『神渡』旨口純米原酒 ひやおろし(長野)850円
●『福小町』純米吟醸 ひやおろし(秋田)980円

※1合の価格です

【『ひやおろし』とは・・・?】
お酒を造る段階で、2度目の「火入れ」を行わず出荷される日本酒のこと。
冬に絞ったお酒は、春以降に保存する際に、この「火入れ」を一度行って貯蔵されます。
冬の「生酒」(火入れをしていない絞ったままのお酒)がフレッシュなのに比べて、「ひやおろし」は、程よく熟成がすすみ、まろやかで深い味わいが楽しめます。

店舗のご案内

居酒屋 美よし
居酒屋・バー

住所:茅ヶ崎市元町4-7深山店舗1F
営業時間:17時~23時半L.O.(24時閉店)※日曜は22時まで
定休日:月曜定休