一つひとつ心を込めて焼き上げるふわっふわなシフォンケーキ

火曜、木曜、土曜の週3回、1つひとつ焼き上げた手作りシフォンケーキが並ぶ専門店。 定番のプレーン、紅茶、チョコの他、旬の果物や野菜などを取り入れた季節のシフォンケーキが週替わりで登場する。 季節のシフォンは絞った生果汁を加えたもの、手作りのソースや蜜煮を入れたものなど素材の魅力を最大限に引き出すよう試行錯誤した自信作ばかり。「メープルとバナナ」「小松菜とかぼちゃ」など更に組み合わせで新メニューが生まれたりと「元々お菓子作りが大好き」というオーナーさんの“腕の見せ所”となっている。 生地には国産小麦、新鮮な卵、ノンコレステロールの「太白ごま油」といった、身体に優しく、安心な素材を厳選。フレーバーにも極力自然の素材だけを使用しているため、どれもほのかな風味と上品で優しい甘みに仕上がっている。

土曜はワンちゃん向けの「ワンコシフォン」も販売！

土曜限定で、犬用「ワンコシフォン」も販売。ワンちゃんとのお散歩の際に立ち寄って、一緒におやつを買って帰る飼い主さんも少なくないとか。

木曜はナチュラルアイシングクッキーの専門店に”変身”！

毎週木曜は、「ハレノヒ。」さんによるナチュラルアイシングクッキーを販売。 卵、乳製品、小麦粉、白砂糖、合成着色料を使用せず、天然の素材パウダーのみで飾りつけしたクッキーで、季節やイベントに合わせて様々なデコレーションのクッキーが登場！ 1枚1枚に特別感があふれた可愛いクッキーたちはプレゼントにも喜ばれているとか。