生ビール・酎ハイ各種・ハイボール、1杯目半額サービス実施中!!
所在地 | 藤沢市辻堂元町3-15-25 サザンクロス1F MAP |
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電話番号 | 0466-52-7822 |
営業時間 | 11:00~15:00、17:00~23:00 ※行政より時短・自粛要請があった場合は、指定の時間に準じます※ |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 12台 |
HP | https://honkonken-tsujido.jimdofree.com/ |
特徴 | 駐車場 ランチ 個室あり 貸切OK テイクアウト 宴会OK 女子会プラン |
備考 | ご宴会、ご会食等ご予算・ご希望に応じたコースも承ります |
上質な国産肩ロースを厳選し、2時間煮込んだ後、さらに24時間の燻製を加えて肉質を柔らかくしました。黒酢を使って甜麺醤の味を際立たせ、まろやかに仕上げています。中国式クレープ(蒸しパン)に挟んでお召し上がりください。一口食べたらやみつきになる逸品です。
『特製黒酢豚』2人前 980円
ラーメンでもうどんでもない中国秘伝の味「刀削麺」は、中国の歴史名城「西安」に今も伝わる伝統料理です。刀削麺は、熟練の中華職人が生地の塊を手に持ち(或いは頭上に乗せ)湯の沸いた鍋の前に立ち、くの字型に曲がった包丁を用いて生地を麺状に削り落として直接鍋の中に入れ、茹でて作ります。
『豚バラキムチ刀削麺』980円=写真
『チャーシュー味噌刀削麺』1,080円
『麻辣牛肉刀削麺』1,280円
『五目海鮮刀削麺』1,280円
熱々に熱した石の器でご提供する石焼きご飯は、おこげが楽しめる一品です。
麻婆、五目、豚キムチ、牛すじ豆腐など種類も豊富です。
『ふわふわ肉団子の石焼きご飯』980円=写真
『豚バラ五目石焼きご飯』980円
『キムチと豚バラ石焼きご飯』980円
『麻婆豆腐石焼きご飯』980円
『ナス五目石焼きご飯』980円
『牛すじ豆腐石焼きご飯』1,180円
通常の焼き餃子の他に、パリパリ感が楽しめる羽根付き餃子もございます。皮はもっちり、肉汁たっぷりに仕上げました。水餃子、えび餃子、肉焼売、ワンタン、春巻き、ちまき、など点心も豊富にご用意しております。
『羽根付き焼き餃子』(6個) 480円
『羽根付き角煮餃子』(6個) 580円
『羽根付き海鮮餃子』(6個) 680円
『上海小籠包』(5個) 880円
『肉焼売』(4個) 580円
『エビ餃子』(3個) 680円
『四川風辛味水餃子』(5個) 680円
『上海皿ワンタン』(8個) 780円
『海鮮水餃子』(6個) 780円
『焼き餃子』(6個) 480円
『エビと大葉入りチーズ春巻き』(2本) 880円
『イカとエビ入りぷりぷり海鮮春巻き(2本) 880円
『広東チマキ』(2個) 680円
『ゴマ団子』(3個) 680円
『香港飲茶セット』1,000円
●豚肉焼売2個●海老餃子2個●肉汁たっぷり小籠包2個●ちまき1個●桃まん1個●お茶(ポット)
『おすすめ点心セット』1,380円
●前菜2種盛り合わせ●「エビ入りお粥」「ワンタンスープ」「サンラータン」から1品チョイス●肉汁たっぷり小籠包2個●海老入りチーズ春巻き●ゴマ団子●自家製とろーり杏仁豆腐
金賞受賞経験もある、オーナーシェフの自信作、野菜を使った彫刻です。
お祝いの席など、その場を華やかに盛り上げる逸品です。
お気軽にご相談くださいませ。