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茅ヶ崎|和食|地魚|地野菜|湘南しらす|貸切
季節料理 河童 

きせつりょうり かっぱ
季節料理河童
季節料理河童
季節料理河童
所在地 茅ヶ崎市東海岸南4-2-37 MAP
電話番号 0467-86-0158
完全予約制
営業時間 11:30~14:30、17:00~22:00
定休日 不定休(年末年始・GW・お盆はお休み)
駐車場 2台
特徴 駐車場 お子様歓迎 個室あり 貸切OK 地産地消 座敷あり テイクアウト
備考 昼、夜ともに1組限定(4名様~10名様)となります。
とこレポ

湘南・茅ヶ崎で40年余り。海岸近くの隠れ家で、新鮮な地魚・地野菜に舌鼓。

昭和56(1981)年から続く、茅ヶ崎屈指の和食処。海岸近くの一軒家は知る人ぞ知る隠れ家。店主の安岡和子さんが一人で切り盛りしており、昼・夜1組限定(4名様~10名様)で、心ゆくまで季節料理を堪能できる。メニューは「その日に揚がったお魚次第」で、おまかせコースのみ。 素材は、毎朝店主自ら地元の地引網や近隣の市場に赴き、その日の「良いもの」だけを仕入れている。野菜は敷地内の畑で栽培した季節のものが中心。積み重ねてきた弛まぬ努力が、おいしい料理を後押ししている。

名物は獲れたての地魚。湘南しらすの「かりかり揚げ」は忘れられない味。

湘南名物「しらす」は同店の看板食材。禁漁期間(1月~3月)以外は、毎朝、近くの海岸へ足を運び、地引網の準備や後片付けなどの手伝いをしながら、その日に揚がった“一番”を直接買い付けている。獲れたてのしらすは、生しらすで提供したり釜揚げにしてしらす干しに。中でも一押しは、生の状態から揚げる「しらすのかりかり揚げ」。かき揚げなどとは似て非なるもので、しらす1匹1匹が衣をまとい、カリッと揚げられている。これは、新鮮なしらすだからこそ為せる技。一度食べたら忘れられない味だ。

ワカメは自ら収穫し、釜茹でして天日干しに。梅干し、漬物、ゆず胡椒もすべて手作り。

3月からは、ワカメの季節。旬の時期にしか味わえない「ヤリイカと生わかめのしゃぶしゃぶ」は毎年楽しみにされているお客様も多い。ワカメは、茅ヶ崎の浜に揚がったものを自ら収穫し、保存用はお店で茹でて、天日干しに。ワカメで埋め尽くされた軒先は、同店の春の風物詩。同様に、梅や干し柿や干し大根が賑わすこともあり、まさに日本の原風景を見ているよう。今はどんな食材も年中手に入る時代だが、「季節のものをその時期に食べていただく」のが同店の流儀。旬の味覚を、一番美味しくいただける自然な調理法で提供してくれる。
季節料理河童 お造り
季節料理河童 季節のご飯
季節料理河童 しらすのカリカリ揚げ
季節料理河童 小アジ南蛮漬け
季節料理河童 しらすのかき揚げ
季節料理河童 小なす揚げ浸し
季節料理河童 生ひじきの煮物
季節料理河童 酢の物
季節料理河童 お新香
季節料理河童

名物の「しらすのかりかり揚げ」

店主自ら、毎朝海岸へ赴き、地引網の手伝いをしながら、その日に揚がった“一番”を仕入れています。新鮮なしらすは、さらさらとしていて身離れが良く、1匹1匹がしっかり揚がります。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダや冷奴、納豆にも抜群に合います。

季節料理河童

年内はテイクアウトも行っております。

テイクアウトメニューは日替わりとなります。
その日に揚がったお魚を中心に、お惣菜を取りそろえております。

季節料理河童

自家製の梅干しは紀州南高梅のしそ漬け

梅干しは、紀州産の南高梅を仕入れ、丁寧にしそ漬けにしています。
大粒で果肉が柔らかく、酸味が強めの梅干しです。
お持ち帰りも可能です。

季節料理河童

完全貸切のお座敷でお寛ぎください

ご予約は4名様~10名様まで承ります。
和室なので、小さいお子様連れの方も安心してご利用いただけます。
完全貸切ですので、気兼ねなく、楽しいひと時をお過ごしください。

関連情報
「季節料理 河童」と同じ「和食(寿司・そば・うどん)」のお店

磯料理・中華 みはる
和食(寿司・そば・うどん)

住所:藤沢市辻堂東海岸4-2-18
営業時間:11時半~14時、17時~22時
定休日:木曜定休

手打ちそば処 波利満屋
和食(寿司・そば・うどん)

住所:藤沢市羽鳥4-1-46
営業時間:11時~21時(L.O.20時半)
定休日:火曜、水曜

寿し康(すしこう)
和食(寿司・そば・うどん)

住所:茅ヶ崎市旭が丘2-14
営業時間:ランチ11時半~14時(L.O.13時15分)、夜18時~22時(L.O.21時)
※新型コロナウィルス対策のため、現在は短縮営業となっております。テイクアウトも行っておりますので、お問い合わせください
定休日:日曜、祝日の月曜定休 ※月曜が祝日の場合、前日の日曜は営業

鯛ろく
和食(寿司・そば・うどん)

住所:茅ヶ崎市幸町3-28-202
営業時間:11時半~13時半(L.O.)※ランチ予約制、17時半~23時(L.O.)

※現在席数を少なくしてご案内しております。ご来店の際はご予約をよろしくお願い致します。
定休日:火曜定休

家庭料理 べーやん
和食(寿司・そば・うどん)

住所:茅ヶ崎市松林1-4-2
営業時間:火曜~金曜11時半~14時半、17時~23時/土・日・祝日11時半~23時
定休日:月曜定休
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