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ホーム » 店舗情報一覧 » 焼菓子工房 Sainte Enfant

パウンドケーキ&クッキー専門店 真心こめて感動と安心をお届けします
焼菓子工房 Sainte Enfant 

サンタンファン
所在地 〒253-0056 茅ヶ崎市共恵2-5-28 MAP
電話番号 0467-81-3935
営業時間 ★2018年10月17日(水)10:00~久しぶりに店頭販売します!

10:00~18:00 現在店頭販売はお休みしています。事前ご予約によりお菓子お作りします。お気軽にお問い合わせください。
定休日 日曜・月曜 
駐車場 1台有り
HP http://ameblo.jp/sainte-enfant/
特徴 駐車場 贈り物 オーダーメイド ラッピングOK
備考 予約販売のみ
事前のご予約でお菓子のご用意いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。
オリジナルオーダークッキーお作りします。ご来店の際は、お手数ですが事前のご連絡をお願いします。
とこレポ

湘南・茅ヶ崎の焼き菓子専門店
「想いを伝える」オーダーメイドクッキー
お祝い、引き菓子、サプライズなどに

 贈る相手をイメージした形やデザイン、風味を選びオンリーワンのクッキーを作り上げてくれる焼き菓子専門店。洗練された中に温もりを感じる仕上がりが口コミや店主のブログで評判を呼び、今では湘南エリアはもとより、都内や関西、北海道からも注文があるという。  店主の米沢聖子さんは、シンプルな原材料だからこそごまかせない焼き菓子に魅了され、5年前に同店をオープン。見た目や食感だけでなく、「旨味」を追求するのが米沢さん流だ。材料は国産の粉と地元産の季節のフルーツを中心に、「信頼できるもの」だけを使用。着色料は一切使わず天然のパウダーで色を付け、乳化剤、保存料、安定剤も使用しない。食の安全へのこだわりと食べた時のなんとも言えない「おいしさ=旨味」が多くのリピーターを呼んでいる理由だ。  注文は“早め”がおすすめで、お渡し日の2週間以上前(量が多い場合は1ヵ月前位)に。工房では週3回店頭販売も行っている。
素材にこだわり季節感を大切にしたクッキーをお楽しみください。
クッキー型から手作りしてオリジナルのクッキーを作ります。
季節のケーキ【丹波栗のケーキ】
ご進物にもお使いいただける箱をご用意しております。

「想いを伝えるお菓子」 お世話になった方、大切な人への贈り物や結婚式の引菓子などにオーダーメイドクッキーをお作りします。

【クッキー型から手作りします】
ご依頼者様とご相談しながらイメージに合わせた形や風味でお作りします。クッキー型から手作りいたしますので、オンリーワンの贈り物が出来上がります。着色料は使用せず、天然のパウダーで色味を出しますのでご安心ください。
【ご注文について】
ご注文は、お電話にて承ります。 TEL0467-81-3935お引取りご希望日の1ヵ月~2週間前までにご予約ください。繁忙期は納期のご希望に添えない場合もございます。ご了承ください。
【賞味期限
】クッキー:冬期10日~2週間、季節のケーキ:5日間、フルーツケーキ:2週間。保存料等不使用のためお早めにお召し上がりください。

季節に合わせたケーキもお楽しみください

毎月、季節を感じられるケーキをご用意しております。旬のフルーツや野菜、クリスマスにはシュトーレンも登場します。
当店のパウンドケーキは中力粉を使用した“やや重め”のタイプ。探求した生地の「旨味」に季節の食材が加わると、さらに味わい深くなります。
【写真は、1月に登場した「鹿の子豆入りお抹茶マーブルケーキ」】

原材料は生産者への思いを込めて大切に、さらにおいしさを引き出して使用しています

季節のフルーツは地元・湘南産のものを中心に使用しております。大切に育ててくださった生産者様への思いを込めて、よりおいしさを引き出せるように、コンポートやジャムにしてから使用しています。

関連情報
「焼菓子工房 Sainte Enfant」と同じ「スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)」のお店

御菓子処 やくも
スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)

住所:茅ヶ崎市南湖2-5-1
営業時間:9時~18時頃
定休日:日曜(お盆・お彼岸などは営業)

フランス菓子とチョコレートのお店 イル・ド・ショコラ
スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)

住所:茅ヶ崎市東海岸北3-14-23
営業時間:10時~19時半
定休日:不定休
正月休業有:ラチエン通り店は正月3が日

御菓子処 丸寿
スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)

住所:藤沢市羽鳥3-20-9
営業時間:7時半~19時
定休日:火曜定休

茅ヶ崎・シフォン工房 Ayu (アユ)
スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)

住所:茅ヶ崎市矢畑215-1
営業時間:10時~17時
定休日:火曜、木曜、土曜営業

和菓子処 浜田屋菓子舗
スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子)

住所:茅ヶ崎市若松町17-4
営業時間:9時~19時
定休日:水曜定休 その他不定休有り
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