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湘南 茅ヶ崎 キューバサンドとお酒とお食事
THE RAD 

BY THE NYC BOX
NYC メイン画像
所在地 茅ヶ崎市幸町7-26 TSUBANA B棟 102 MAP
電話番号 090-4870-9396
営業時間 【平日】
15時〜23時
【土日祝】
12時〜22時
定休日 月曜日、第1・第3日曜日定休
特徴 クレジットカードOK 駐車場 お子様歓迎 ランチ 予約無しOK 当日予約OK テイクアウト ワンちゃんOK
備考 ・テイクアウトもお気軽に(お電話での事前予約がスムーズです)
・出前館・Uber Eatsにも掲載中
・ネイルスタジオ「THE FLAPPER」併設(詳細は下欄をご覧ください)

★フードトラックも営業中です! 出店スケジュールはInstagramをご覧ください。
とこレポ

ニューヨークのストリートフードや世界のソウルフードとクラフトカクテル

ローストポークとチーズ、ピクルスなどをパンに挟み、グリラーでカリッと焼き上げる「キューバサンド」をはじめ、世界のソウルフードを手作り・出来立てで提供するカフェ&バー「THE NYC BOX」がリニューアル。
ランチは前進となった「THE NYC BOX」のストリートフードを継承し、進化したRADスタイルでのキューバサンドやホットドッグを提供する。

一品一品、素材選びと創意で特別なおいしさに

夜はNYのエッセンスと旬の食材を掛け合わせ、様々な文化を取り入れたTAVERN(=居酒屋)スタイル。 シェフ・RYOTA氏の独創的な料理と、厳選したナチュールワインやクラフトカクテルが楽しめる。
茅ケ崎駅南口を桜道沿いに約徒歩7分。保育園前を左に曲がります。
キューバサンド 看板メニューの「キューバサンド」。自家製サルサソースはサラダ感覚で召し上がっていただけます。
「ジャークチキンオーバーライス」。スパイシーなチキンにソースの山わさびが風味をプラス!
ジンギスカンオーバーライス 「ジンギスカンオーバーライス」。マスターの出身地でもある北海道から羊を仕入れています!
ホットドッグ「コニーアイランド」 ホットドッグ「コニーアイランド」。ミートソースとチーズにチポトレソースがアクセント。
ホットドッグ「ブルックリン」 ホットドッグ「マンハッタン」。チーズとクルミ、はちみつのトッピングでクワトロフォルマッジの様な味付けです。
自家製シャーベットのハニーレモンサワー 「自家製シャーベットのハニーレモンサワー」
「レモンスカッシュ」も自家製シャーベットを浮かべています。
「バジルウォッカのブラッディーメアリー」。ブルーノート東京時代の師匠から教わったレシピを茅ヶ崎でご提供いたします。
ニューヨークハイボール 「ニューヨークハイボール」。ニューヨークで誕生したハイボールの起源「デュワーズ」にオレンジピールで爽やかに仕上げました。
「ブルックリンラガー」各種
ラスパドゥーラチーズ 「ラスパドゥーラチーズ」は削りたてをご提供。若いチーズならではのやわらかな食感と豊かなミルクの風味をお楽しみいただけます。
光の差し込む開放的な雰囲気の店内。
ウッドデッキのテラス席はワンちゃんOK! ぜひお散歩のひと休みにお立ち寄りください♪
「Harney & Sons」。NY発のプレミアムティーブランド。
ホットドッグ「ブルックリン」。2種のチーズ、ゴールデンマスタードなどトッピングもたっぷり!
PLANA CHAI 天然素材のスパイスが利いた「プラナチャイ」
「ホットチョコレート」。濃厚な口当たりが特徴のチョコレートドリンクにマシュマロを添えて。
エスプレッソトニック 「エスプレッソトニック」。厳選したコーヒー豆を使用した、ほろ苦くて爽やかなクセになる味わい。
ケサディーヤ 「ケサディーヤ」
キューバサンド

こだわりがつまった「キューバサンド」

「キューバサンド」は名前に「キューバ」と付いてはいますが発祥はアメリカ。
フロリダの移民コミュニティーでキューバ人労働者に食べられていたサンドイッチです。

数種類のハーブとプエルトリコ産のスパイスラムをブレンドした「モホ」で一晩マリネした自家製のモホローストポークをたっぷりのチーズ、キャビアの様な粒々食感のゴールデンマスタードと一緒にサンドして専用のパニーニオーブンでプレスしながら高温で一気に焼き上げます。

パンはご近所のパン屋さん「ふくふくパン」さんの天然酵母パンを使用。たっぷりの具材に負けない香りとうま味がキューバサンドに香ばしさを加えてくれています。

自家製のサルサソースとも相性ばっちり!
ぜひ一度お試しください!

the flapper メニュー表

ネイルスタジオ「THE FLAPPER」

完全予約制・1席のみのプライベートネイルスタジオ。
気兼ねなくゆったりお過ごしいただけます。

メニュー表(別窓で開きます)

◆Instagram

◆LINE

「Nail Studio THE FLAPPER」
・茅ヶ崎市幸町7-26 TUBANA B棟 102(THE NYC BOXと併設)
・TEL090-6074-6535
・10時~19時(最終受付)
・theflapper@gmail.com

関連情報
「THE RAD」と同じ「カフェ・レストラン・居酒屋・バー」のお店

Reiko’s Kitchen さいさい
カフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市東海岸北2-12-38
営業時間:火・水・木・金:11時~15時
土・日・祝:11時~15時、18時~22時
定休日:月曜定休(祝日は営業)
占いカフェ

占いカフェ 傑之(けいし)
習い事カフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市南湖5-11-46-101
営業時間:open11時~12時頃 close17時頃 ※当面の間
定休日:水曜定休
にゃんご

個室型猫カフェ にゃんご
ペットカフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市南湖4-2-30
営業時間:11:00~17:00(最終受付16:30)
定休日:HPまたはInstagramにて営業カレンダーをご確認ください。

BinO CAFE and BAKERY ZIN
カフェ・レストランパン

住所:茅ヶ崎市ひばりが丘7-16
営業時間:11時~17時(土曜、日曜、祝日は9時~)
※ランチ11時~14時(L.O.)、ドリンク~16時(L.O.)
定休日:水曜定休

GUARD cafe
カフェ・レストラン

住所:藤沢市辻堂東海岸1-10-18湘南工科大正門前
営業時間:ランチ11時半~17時 ディナー17時~22時(L.O.21時半)
定休日:火曜定休
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