Reiko’s Kitchen さいさい
カフェ・レストラン
住所：茅ヶ崎市東海岸北2-12-38
営業時間：火・水・木・金：11時～15時
土・日・祝：11時～15時、18時～21時
土・日・祝：11時～15時、18時～21時
定休日：月曜定休(祝日は営業)
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湘南 茅ヶ崎｜ お子様連れ・ワンちゃん連れ・誰でも気軽に飲めるカフェ ｜ミートパイと熊本名物のお店
Cafe&bar Kazoku
カフェ＆バー カゾク / かぞく
| 所在地 | 茅ヶ崎松浪1-8-14 松浪ビル1F MAP |
|---|---|
| 電話番号 | 0467-55-5159 |
| 営業時間 | 11時半〜14時半、17時〜24時(日曜は14時半迄) |
| 定休日 | 水曜定休 |
| 駐車場 | ※正面にPA有 |
| HP | https://www.instagram.com/cafe_bar_kazoku/ |
| 特徴 | クレジットカードOK お子様歓迎 ランチ 予約無しOK 当日予約OK 貸切OK テイクアウト ワンちゃんOK |
| 備考 | ※お子様連れ大歓迎：ソファ席・キッズチェア、おむつ台完備 ※ワンちゃんとのご来店も大歓迎です |
桜道沿いのほっこり家庭的なCafe＆Bar。お父さん直伝のミートパイが看板メニュー！
茅ヶ崎市松浪、桜道沿いに2023年9月オープン。オーナーが心を込めて仕込んだ手作りのパイや故郷・熊本の名物料理などを提供する。名実ともに看板メニューの「お父さんのミートパイ」は地元で人気の料亭を長年営んでいたというお父様からレシピを受け継いだ大切な一品。じっくり煮込んだ優しい味わいのミートソースをたっぷり閉じ込め、注文を受けてから焼き上げるのでパイ生地はサクサク！ 店内では焼き立てを楽しめる他、テイクアウトもOK。
お1人でも、ご家族でも！ くつろいで過ごせるおしゃれ空間
ラグジュアリー感あふれるソファ席やカウンター、目の覚めるような青い壁紙で美しく統一された店内はスタイリッシュな雰囲気ながらも、実は"お子様連れ・ワンちゃん連れ大歓迎"。 自身も子育て中のオーナーがママ・パパが過ごしやすいようにと、半個室のソファ席やキッズチェア、おむつ台もばっちり完備。肩の力を抜いてくつろげそうな、和やかな空気が漂う。「愛する思い出の味を広めたい」本場の食材とレシピが決め手の熊本料理
就職をきっかけに故郷を離れ、飲食とは全く別のデザイン分野で活躍していたというオーナー・さっこさん。 お父様が体調を崩されたことをきっかけに、「地元で長年愛されていた、そして自分をここまで育ててくれた味を広めたい」という思いが芽生え、お父様に"師事"。得意のパイやもつ煮を伝授してもらうと共に、自身でも研究を重ねてメニューを完成。馬刺しや地酒は熊本から直送便で取り寄せる。「和洋織り交ぜたメニューからお気に入りを見つけ、のんびりくつろいでいただけたら。カフェとしてもバーとしても、ほっと息抜きに立ち寄れる存在になれたら、とても嬉しいです」(さっこさん)
桜道沿い、保育園前バス停そば。テイクアウト専用窓口もございます。 
パイに詰まった自家製ミートソースはまろやかで、しみじみとした優しい旨味。「子どもがペロっと1個食べちゃいました！」とのお声も！ 
馬刺しの中でも希少部位・馬レバー。ごま油と塩でお召し上がりください。熊本直送、鮮度も抜群です。 
カウンターからソファ席まで、 
全16～18席。貸切でのご利用も応相談！ 
お子さまとも座りやすい、コーナーソファのお席も。 
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テイクアウトも大歓迎です♪
＜オープン価格！＞
・お父さんのミートパイ 450円
・シナモンアップルパイ 450円
・牛もつ煮込み 550円
テイクアウト専用窓口からお渡しするのでお受け取りもスムーズです。
是非お気軽にご利用ください！
※事前にご予約をお願いいたします
故郷の味・父の味を湘南の皆様へ
故郷・熊本で料亭を営んでいた父。日々お客様のために腕を振るいながらも、家に帰ると家族のためにも料理を作ってくれて、私はそんな父の味で育ちました。
私自身が母になるのと時を同じくして高齢の父が体を壊し、当たり前にずっと身近にあったあの味を、自分が受け継いで広めたいという思いが芽生えました。
大好きだったミートパイや、お店で大人気だったもつ煮込み。
１からしっかり直伝で教わりました。
ミートパイは本場である海外のものとはまた違う、大人からお子さんまでどなたにもおいしい、ほっこり優しいミートソースが味の決め手。
もつ煮は味噌にミルクを加えて煮込むのであっさりしながらもクリーミー。限界までホロホロと柔らかくなったシマチョウ、マルチョウは寒い日には特に染み入るような味わいです。
父から教わった看板メニューと、本場熊本の料理やお酒。
愛する故郷と家族の味を、皆様にお届けしていけたらと願っています。
店主
「Cafe&bar Kazoku」と同じ「カフェ・レストラン・居酒屋・バー・食品・テイクアウト」のお店
Reiko’s Kitchen さいさい
