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【湘南・茅ヶ崎】ノンカフェイン ハーブ珈琲・ハーブティー|手作りスイーツ・野菜のカレー|花ギフト・イベント
k’s forest 〜HERB no cyaya〜 

ケーズフォレスト ~ハーブの茶屋~
所在地 茅ヶ崎市南湖5-6-1 第二南湖ビル1F MAP
電話番号 0467-84-7418
営業時間 平日:8時半~18時
土日祝:7時半~17時
定休日 月曜定休、他不定休有
特徴 お子様歓迎 ランチ バリアフリー
備考 ※車椅子用のスロープ有。ご来店時にお声がけください。
※お花のギフト有。ご予約も承ります。

※各種ワークショップ開催予定。詳細はインスタでご確認ください♪
とこレポ

海の町にそっと佇む、森のような癒しの茶屋

茅ヶ崎・鉄砲道沿い、住吉神社前交差点の目の前にオープンした、ハーブティーや手作りのスイーツ、軽食を提供するカフェ。
花や自然が大好きで、フラワーアレンジメントやハーブにも造詣が深い、店主の増子さん。「森」をイメージしたという店内は花に囲まれ、木のテーブルやベンチも雰囲気たっぷり。西洋の絵本の様な世界で、ちょっと日常を離れてゆっくり過ごせそう。

彩りも味わいも様々な、季節のハーブドリンク。心のこもったスイーツや食事と一緒にどうぞ

おすすめは、ハーブを使ったお茶や、コーディアル(シロップ漬け)を割ったドリンク、そしてコーヒー。タンポポの根を焙煎して抽出するハーブのコーヒーは、コーヒーらしい飲みごたえがありながらノンカフェインで後味はスッキリ。フルーティーな香りのエルダーフラワーはストレート、ミルクティーはカモミール、レモンティーはマロ―ブルーなどそれぞれの特性に合わせた飲み方で提供する。
焼き立てワッフルや、優しい甘さのスコーン、チョコレートケーキなど、スイーツはすべてお店で手作り。お腹を満たしたい方は「野菜のカレー」や「HOTサンド」がおすすめです!

ワークショップ、ミニライブ、手話の会など、イベントも随時開催予定!

興味のあることにはいつも積極的に飛び込み、楽しむスタイルだという増子さん。近所のお祭りの手伝いや、ブランチ、まちスポ茅ヶ崎で開催されている手話の会「しゅわのわのじかん」「はじめてさんの手話教室」など、地域の活動にも広く関わる。2023年11月に同店をオープンしてからは、お店でも手話の会を開催。今後もワークショップやミニライブ、楽器の練習会など幅広いイベントを計画中だという。
店頭のメニューに記載された「ナチュラルミネラルウォーター・レモンウォーター 0円」は「ウォーキングやランニング中の方に、水分補給をしてもらえば」との思いから。「小さな子から年配の方まで、ちょっと腰かけて、安らげる公園のような存在になれれば。足を運んでくれるみなさんと、一緒に楽しみたいことをいっぱい企画中です。少しずつ実現しながら、楽しい"森"にしていきたいです」とほほ笑む。
住吉神社前交差点そば。レンガ造りの建物1Fです!
店内はゆったり、約18席。
お一人でのんびりされたい時にぴったりな窓辺の席。お二人、小さなお子さまご家族にも人気です。
焼き立てワッフル。Wベリーソースでどうぞ♪
店主イチオシのチョコレートケーキ。しっとり、ビターで上品な甘さです。。
スコーンとハーブティーの相性も抜群。りんごのジャムと一緒にさらにGood !
お茶に使用する、季節のハーブ。抽出時に広がる香りもお楽しみください♪
植物性のものだけを使った「野菜のカレー」。ナッツのコクがまろやかで、辛さは控えめ。
ほうれん草とベーコンのソテーのホットサンド。具がぎっしりで食べ応え充分!
カップは陶芸が趣味の店主母手作り。1つひとつ表情がちがう器でお楽しみいただけます
お店には3羽の"森の仲間"が。どこにいるか、探してみてください♪

ワークショップのお知らせ

「気軽に! 楽しく! 花日和」

~3月 季節の花&ハーブ 春のギフトアレンジメント~

日時:2024年3月30日(土)、10時~12時
場所:k’s forest (ケーズフォレスト)
対象:どなたでも (小さいお子様がご一緒の方はご相談ください)
定員:5名(申込順)
費用:3,000円(税込・材料費込)、お茶付き
持物:花ばさみ(お持ちの方)
申込:3/27(水)までにご連絡ください
講師:増子恭子

<講師プロフィール>
Roots of tree 主催
茅ヶ崎市まなびの市民講師
JAMHA認定 ハーバルセラピスト

【お問い合わせ・お申し込み】
TEL0467-84-7418
Instagram:@ks.forest (DMよりご連絡ください)
k’s forest (ケーズフォレスト)

「k's forest」の思い

海の街・茅ヶ崎に、”森”のカフェをつくってみました。

ハーブ、花や緑もあって、ベンチでのんびり本を読んだり絵を描いたり遊んだりできるような公園やテラスをイメージして…
小さなお子さんも大人のみなさんも、気軽にふらっと立ち寄れて、楽しいひとときを一緒に過ごせるような、そんな空間になれば嬉しいです。

一緒に楽しい”森”を育ててみませんか。
ぜひ、いつでも気軽にお立ち寄りください。

k’s forest

お花のギフトのご注文も承ります。

お花のギフトのご注文承ります。
大切な方のお誕生日や、ご結婚、記念日など。
アレンジメントのご予約も承ります。
ご予算、用途など、お気軽にご相談ください。

TEL0467-84-7418

ks_forest@docomo.ne.jp

Instagram: @ks.forest (DMよりご連絡ください)

関連情報
「k’s forest 〜HERB no cyaya〜」と同じ「カフェ・レストラン」のお店

105cafe
カフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市松が丘2-10-47
営業時間:11時半~16時
定休日:火曜、水曜、木曜営業(+数日月曜)
※状況に応じて変更予定。営業詳細はFB・IGでご確認ください
maaRu

soup cafe maaRu
カフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市柳島2-10-1後藤ビル1F北側
営業時間:10:00~(18:00以降はご予約にて承ります)
定休日:不定休
店頭とInstagramにて告知しております。

M’s珈琲
食べるカフェ・レストラン

住所:神奈川県茅ケ崎市中海岸2-9-28 中海岸コーポ101
営業時間:11時~18時(L.O.17時半) 
定休日:日曜、月曜、第2・4火曜
にゃんご

個室型猫カフェ にゃんご
ペットカフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市南湖4-2-30
営業時間:11:00~17:00(最終受付16:30)
定休日:HPまたはInstagramにて営業カレンダーをご確認ください。

オーガニック七菜 湘南店
カフェ・レストラン

住所:茅ヶ崎市出口町12-68
(松浪小学校交差点そば)
営業時間:11時~18時(木曜のみ~15時)
定休日:日曜、祝日定休
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