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映画上映『よみがえりのレシピ』

よみがえりのレシピ


「在来作物は何十年、何百年という世代を超え、味、香り、手触り、さらに栽培方法、調理方法を現代にありありと伝える『生きた文化財』である」(監督:渡辺智史)
貴重な地域資源として見直されつつある在来作物。地域に在来作物がよみがえり、継承されていく姿に焦点を当てたドキュメンタリー。

明治29年頃、茅ヶ崎では5万貫以上の「甘藷」(さつまいも)が収穫され、京浜地方に輸出するために、明治31年「茅ヶ崎停車場」(現・JR茅ヶ崎駅)が開業。茅ヶ崎の在来作物であり、日本人のソウルフードでもある「甘藷」を見直すことを目的に、同映画を上映。

「映画上映『よみがえりのレシピ』」の概要

開催日 2020年6月14日(日)
時間

1回目11:00~、2回目14:00~

場所

ハスキーズ・ギャラリー

料金

1,500円
★だだちゃ豆スイーツ付き(ヘルシー菓子工房makimekko)

アクセス

茅ヶ崎駅北口徒歩1分、YAMAJIビル6F

主催・協賛団体など

主催:(有)ハスキー企画
後援:茅ヶ崎ローカルファースト研究会
※茅ヶ崎映画祭参加作品

TEL 0467-88-1811
お問い合わせ先

ハスキーズ・ギャラリー

ウェブサイトURL https://www.shonan-sh.jp/shops/huskys/