｢茅ヶ崎ナンプラー　えぼしの雫」｢アンチョビペースト」｢アンチョビソルト｣

｢茅ヶ崎ナンプラー　えぼしの雫」は、茅ヶ崎の風物詩・地引網でとれた小魚を中心に、相模湾の魚と塩だけで作られた完全無添加のナンプラーです。お塩代わりに、お醤油代わりに、お出汁代わりに、隠し味として。和・洋・中どんなお料理にも旨味を加えてくれます。
また、ナンプラーの製造工程で作られる魚の塩漬をペースト状に加工した「アンチョビペースト」、ドライ加工した「アンチョビソルト」もぜひお試しください！

☆2019年湘南ビジネスコンテスト最高賞「ビジネス大賞」受賞

【茅ヶ崎ナンプラー　えぼしの雫】150ml 864円（税込)～
【えぼしの雫　アンチョビペースト】80g 648円（税込)～
【えぼしの雫アンチョビソルト】50g 648円（税込)～
※現在、店頭またはイベント販売でご提供しております。
※使用する魚種により、価格が変わる場合がございます。

オンラインショップ とことこ暮らし でも販売中！

【えぼしの雫のムービーができました！】

ご自宅用に、ご贈答用に、ちょっぴり贅沢な「ふぐの生ハム」はいかが？

加工後は真空パック･急速冷凍にて保存しております。開封後は、ベビーリーフ、オニオン、サラダ菜、水菜などお好みの生野菜と盛り合わせ、ブラックペッパーとオリーブオイルを振りかけてお召し上がりください。冷酒や白ワインとの相性は抜群です。お食事メニューに加える際は、サラダに添えてお楽しみください。
20g(9～10切)600円～。増量はご要望に応じます。※お持ち帰り用、ご贈答用(化粧箱代別途200円･地方発送も可)としてどうぞ。

インバウンド（訪日旅行）向け「寿司にぎり体験」も承ります

外国人旅行者やご家族に外国人がいる方など向けに、お寿司の「にぎり体験」を随時承っております。詳しくはお店までお問い合わせください。もちろん、地元の方を始め日本人の方も歓迎です♪

【内容】にぎり体験と食事を合わせた約1時間のコースです。
【費用】1名5,000円
【予約】1名様からOKです。
※突然のご来店でもその日の食材で対応いたします。お気軽に足をお運びください！