茅ヶ崎(湘南）の、もう一度食べたい！“絶メシ”ならぬ“ロス飯”～プロロ～グ～

先月からスタートいたしました、とことこのスタッフブログ。
早くも、ネタ切れの予感がしている土曜担当Ｔです。

そこで、ちょっと書いてみたいと思っていたテーマを不定期で上げていこうと思います。

先日、編集部のEさんと「結局食べ慣れた味に戻るよね」的な話をした折。
もちろん、故郷には、そういった自分の味覚を形成している基盤がいくつかあるのですが、
（大層なものではないです。何にでも醤油をかけるとか、味噌は赤味噌がいいとか、梅干しはしそ漬けだろうとか、そういう）

茅ヶ崎に居を移し20数年が経った今、越してきた当初に出会った茅ヶ崎（湘南）の味もまたしかりだということに気がついた訳です。

中でも、お店が閉店してしまい「もう二度と食べることができない味」というのが結構ありまして、
「忘れたくないので、記録のために紹介したい」という、完全に自己満な企画・・・
「全く役に立たない情報」になるかもしれないことを、予めお詫び申し上げます m(_ _;)m

ちなみに、“絶メシ”は、博報堂さんの企画で、「絶滅してしまうかもしれない絶品めし」を集めた情報です。
テレ東さんで「絶メシロード」というドラマも前シーズンに放送されておりました。

私が紹介させていただくのは、言うなれば「絶滅してしまった絶品めし」。悪しからず。