• LINE

春に近づくこの季節、海の色が鮮やかで美しい日が続いている。
夏ほど人の数はなく静かな朝を迎えた。

以前から行ってみたかった小田原漁港。
この辺りの食堂は高い確率でアジフライがある。

相模湾で多く獲れ値段もお手頃でお店でもよく目にする魚。
一年中スーパーや魚屋に並んでいる。
家でもアジフライを作るが、
なかなか美味しいアジフライにならない。

朝9時に予約の電話を入れるが一向に繋がらない。
20分ぐらい経過後やっと繋がった。
予約の名前を入れることができたが、
既に15番目のご案内とのこと。
朝ご飯をほとんど食べず小田原漁港へ向かった。
日陰は寒いが日の当たるところはポカポカだ。

12時半過ぎに到着。
現在10番目までご案内済。
更に3.40分待ったところで呼び出し。
案内の少し前に注文を聞いてくれていたので、
席に座ると程なく定食が運ばれてきた。

軽いサクサクの衣をまとった鯵。
驚くほどふわふわで柔らかい鯵。
塩を振りかけ止まることなく口へ運ぶ。
また大好物の海老は大きく肉厚だ。
どうしたらこんなに美味しく揚げられるのか…。
全て完食し大満足のお腹。

もう夕食のことは考えられない…、
と思っても夕方になるとしっかり考えているのが現実だ。
慌ててスーパーに行き品定め。
鍋か、餃子か…。
お昼の幸せなひと時が既に懐かしい。（ｍ）