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【とこ湘Blog】ナポリタン
投稿日：2021年3月22日
1+
父が大好きだったナポリタン。
私はさほど好きではなかった。
理由は
ケチャップ系の甘みが気になること、
口のまわりが赤くなること、
服にはねた時に落ちにくいこと…。
どれもわがままな言い分だが、
あえて自分から食べたい！と思うものではなかった。
そんな私が
このトマトピューレに出会い変わった。
トマトピューレとは、
『トマトを煮込み裏漉ししたもの』。
今までもチキンのトマト煮や、
ミートソース等作る時に使っていた。
特にこだわりもなく、
便利調味料としか思っていなかったトマトピューレ。
このトマトピューレは、
糖度の高い完熟トマトで作ったこだわりのピューレ。
一口なめると、
トマトの爽やかな甘みが口の中にスーッと広がる。
余計な味付けをほとんどせず料理に使える。
とことこ暮らしで取り扱うようになり、
思わず大ファンになってしまった。
自然の恵み溢れるトマトピューレ🍅
是非一度試して欲しい。
※ご注文はこちら↓
ちょうど春のお彼岸。
父の好きだったナポリタンを作った。
それでも父は、
母の味の方がいい！と言うのかもしれない。
雲の上での父と母の話し声が
なんとなく聞こえて来る。
それでも我が家では大好評❣️
思い出の詰まったナポリタンを
家族で堪能した。(m)
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